Vous le savez, comme pour tous les types de cafetières, il existe une large collection de cafetière à filtre. Lors de votre achat en ligne ou en magasin, vous serez donc confronté à un choix parmi la large gamme variée de cafetières à filtre. Et qu’on se le dise franchement, ce choix n’est pas le plus facile de tous, et il n’est pas à prendre à la légère. Ce, parce que vous allez débourser une certaine somme dans cet achat et vous ne devez pas vous tromper. Pour faire le bon choix, vous devrez analyser vos besoins, votre budget ainsi que votre consommation de café. Envie de faire le choix parfait ? Découvrez dans ce guide d’achat, les 5 critères à prendre en compte pour bien choisir sa cafetière à filtre.
Critère 1 : La capacité de la cafetière
Cette question repose sur votre consommation habituelle de café, combien de tasses vous buvez chaque jour ? Combien de personnes boivent dans votre foyer ? Et combien de tasses les membres de votre habitat consomment par jour ? La réponse à ces questions vous permettra de définir vos besoins et de choisir une capacité adaptée à ceux-ci. Franchement, ce serait inutile voire même stupide d’acheter une machine que vous devrez remplir toutes les 3 heures.
Concernant cette capacité, elle est exprimée en litre et correspond à un certain nombre de tasses. Généralement, le marché propose des cafetières à filtre d’une capacité allant de 6 tasses à 18 tasses. Les plus petits auront une contenance de 0,7 litre tandis que les plus grandes auront une capacité de 1,5 litre. A vous donc de voir quelle capacité vous convient selon le nombre de tasses que vous consommez par jour.
Critère 2 : Les filtres
Pour les amateurs et amatrices du café, le choix du filtre de la machine est aussi très important. Pourquoi est-ce si essentiel ? Tout simplement parce que le goût et les arômes de votre café en dépendent. Effectivement, plusieurs types de filtres sont proposés sur le marché, et pas de panique, nous vous expliquons tout ci-dessous :
1. Les filtres jetables :
Le filtre en papier blanc : il s’agit du tout premier type de filtre à café. Comme son nom l’indique, il est composé donc de papier, plus précisément, de papier crépon à forte densité. Rassurez-vous, ce genre de filtre ne laisse passer aucune particule de café et il sait garder l’arôme de vos grains.
Le filtre papier brun : il s’agit donc d’un autre genre de filtre en papier, mais cette fois-ci, en papier naturel et écologique. Cependant, il n’est pas si efficace et peut altérer l’arôme de votre café en lui transférant un “goût de papier.” Franchement, nous le déconseillons !
2. Les filtres permanents
Cette seconde catégorie regroupe les filtres réutilisables et lavables. Ce sont les plus connues et les plus répandus sur le marché actuel. Ils peuvent être conçus en fils de nylon ou d’or, métalliques en inox et en tissu. Là encore, des particules peuvent passer et cela peut faire que le café soit trouble. Mais toutefois, les filtres permanents apportent plus de corps à votre café et aide à prononcer son goût.
Soyez vigilant ! Les filtres des machines à café avec filtre sont proposés avec plusieurs tailles, notamment 3. La première taille de filtre est le 1×2, elle est dédiée aux machines pouvant produire 6 tasses. La seconde, 102, est la taille de filtre idéale pour les cafetières de 8 à 10 tasses. Et la troisème et dernière, 1×4, est tout simplement parfaite pour les appareils de 12 à 18 tasses.
Critère 3 : La puissance
Comme tout appareil électrique, la cafetière à filtre dispose d’un moteur, et celui-ci produit donc une puissance. Plus cette puissance sera grande, plus votre cafetière produira du café de qualité en très peu de temps. Bien entendu, un large panel de puissance est proposé sur le commerce de la machine à café avec filtre. Mais en tant qu’expert, nous conseillons de privilégier une cafetière à filtre puissante d’au moins 800 watts.
Critère 4 : Plaque chauffante ou verseuse thermos
Ce critère concerne le maintien au chaud de votre café une fois son brassage terminé. Pour cela, les fabricants proposent donc deux options : la plaque chauffante et la verseuse thermos.
La première option est certes, efficace, mais elle entraîne la perte du goût du café après quelques minutes de conservation. Cela est dû à la forte chaleur émise par la plaque qui va donc impacter les huiles responsables de l’arôme du café. Cependant, la cafetière à filtre avec plaque chauffante est la solution la plus économique sur le marché, elle est adaptée aux petits budgets.
La seconde option, qui n’est autre que la verseuse thermique est, quant à elle, plus efficace. Elle permet de conserver à la fois la chaleur de votre boisson, mais également son goût et ses arômes. Mais qui dit praticité, dit forcément prix cher, donc la cafetière avec verseuse isotherme est plus onéreuse.
Critère 5 : Les options supplémentaires pour augmenter la praticité
Avec l’évolution de la technologie, les fabricants ne cessent de sortir des modèles mieux équipés et plus fonctionnels. Et qu’on ne se le cache pas, tout amateur de café rêverait d’avoir une cafetière à filtre avec les meilleures fonctionnalités. Voici donc les options les plus pratiques que vous pouvez trouver sur les modèles récents afin d’améliorer votre expérience :
a) Le broyeur à grain
Bien sûr, il existe des cafetières avec broyeur. Mais sachez-le à partir d’aujourd’hui, il existe aussi des cafetières à filtre avec broyeur à grain intégré. Vous n’êtes pas sans savoir que le café moulu au dernier moment est plus savoureux. Fort de ce constat, les fabricants ont donc décidé d’ajouter un broyeur sur les modèles récents. Et en plus, ils proposent un choix sur la moulure, et plus celle-ci sera fine, plus votre café sera délicieux et parfumé. Bref, si votre budget vous le permet, choisissez une cafetière à filtre avec broyeur pour obtenir un café sur-mesure et fort à souhait !
b) Les possibilités de programmations
Imaginez que vous vous réveillez le matin et que votre chère cafetière vous a déjà préparé votre café préféré. C’est possible chers amis, grâce à la fonction programme différé, comme celle retrouvée sur les lave-linge et les sèche-linge. Avec une telle cafetière, vous n’avez qu’à remplir le réservoir d’eau et le filtre avant de vous coucher et de choisir l’heure de la préparation de votre café. Le lendemain matin, la machine s’active automatiquement à l’heure que vous aurez choisie pour préparer votre café. Hyper génial non ? Et en plus, vous pouvez programmer la réalisation de vos boissons à n’importe quelle heure de la journée ou de la nuit.
c) Le réglage d’intensité
Cette option, comme son nom l’indique, permet de choisir l’intensité de votre café en réglant la durée d’infusion. Pour rappel, un café infusé de façon lente est plus aromatisée. Et c’est donc ainsi, que vous pourrez commander vos cafés selon vos besoins et vos envies du moment.
d) Le système anti-gouttes
Dernier point mais pas le moindre, le système anti-gouttes. Vous en avez déjà entendu parler ? Eh bien il s’agit d’une option hygiénique et pratique, permettant de vous servir sans risque d’éclaboussures ou de gouttes tombantes sur la plaque chauffante. Et en plus, vous pourrez vous servir une tasse même lorsque le brassage n’est pas terminé.
Bravo ! Vous avez fait la découverte des 5 critères à prendre en compte pour bien choisir une cafetière à filtre. Maintenant, vous n’avez ni excuse ni souci à dénicher la cafetière à filtre parfaite. N’oubliez pas de considérer aussi votre budget, c’est aussi important et le choix vous appartient totalement.
Pour profiter encore plus de nos conseils d’expert, consultez l’article dédié à l’utilisation et l’entretien des cafetières à filtre. Il vous sera très certainement d’une grande aide pour profiter pleinement de votre machine sans risquer de l’abîmer. Pour trouver la meilleure cafetière au monde, n’hésitez pas à consulter notre comparatif des 8 meilleures cafetières à filtre en 2023. Il vous présentera les 8 meilleurs modèles recensés sur le marché, ils sauront combler tous vos besoins.